De herfst is nu écht begonnen en dat voel je. Mijn woning voelt kouder aan en ik snak naar warme ontbijtgerechten. Meestal eet ik een havermoutpapje, maar ditmaal wou ik iets nieuws proberen, namelijk quinoapap. Op zich ben ik geen grote fan van quinoa, maar...

Pompoensoep en herfst gaan in mijn ogen goed samen. Nu het herfstseizoen volop bezig is, is dat voor mij het ideale moment om zelf soep te bereiden. Eén van mijn favoriete soepen is bv. deze pompoensoep. Soep is ook ideaal om je dagelijkse portie groenten binnen...

Elke fitgirl of -boy weet dat je dagelijks voldoende groenten en fruit moet binnennemen, maar toch zijn er velen die de groenten liever overslaan. Voor deze mensen bestaat er gelukkig een ideale oplossing: Wortelkoekjes! Enkele dagen geleden besloot ik om zelf wortelkoekjes klaar te maken...

Afvallen, vet verliezen, vetpercentage verminderen, strakker worden, meer spierdefinitie; dit zijn de meest voorkomende termen die men hoort in de sportschool, maar ook ik als voedingsdeskundige / sport- en voedingscoach hoor dit regelmatig als doel. De meeste mensen zijn vanuit zichzelf vaak al actief bezig met...