Het regenachtige weer van vorige week bracht me op het idee om deze tropische kwarktaart te maken, met kokos en ananas of mango. Een heerlijk fris & fruitig healthy tussendoortje en goed in te vriezen! INGREDIËNTEN Bodem 100 gr volkoren Knappertjes van Verkade of volkoren beschuit 30 gr kokosolie ...

We all love pizza! Pizza, pizza, pizza! Helaas is deze niet altijd even gezond. Veel suiker en zetmeel in de bodem, ongezonde (hoeveelheden) kaas, teveel olie en andere vette hap erop. Dus vandaar dat ik een tijdje geleden heb geëxperimenteerd met het maken van mijn...