Hoi!! Lieve Cynthia vroeg mij of ik mijn transformatie met jullie wilde delen en daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen! Mijn naam is Nienke, misschien ken je mij al van instagram onder de naam @nienkke. Ik ben 23 jaar en ik woon in Nijmegen....

Ik ben kritisch als het om voeding gaat. Ik gebruik het liefst ingrediënten die bio, onbewerkt zijn geen schadelijke effecten hebben in het lichaam. Ook wil ik dat de macro’s in balans zijn. Dadels zijn bijv. gezond en makkelijk in een recept te gebruiken, maar geven...

Afvallen zonder te sporten kan makkelijk. Natuurlijk is het beter voor je gezondheid om regelmatig te sporten of te bewegen, maar sommige mensen hebben hier nou eenmaal niet zoveel zin in. Het goede nieuws is dat je makkelijk kunt afvallen door een aantal dingen aan...

Cynthia vroeg mij laatst om een eetdagboek bij te houden.. Eigenlijk doe ik dit elke dag, om mijzelf te controleren. Voorheen trackte ik ook mijn macro inname, maar hier ben ik sinds een paar maanden mee gestopt, omdat ik mij teveel ging focussen op getallen....

Op zondag of na een lange werkdag heb ik vaak weinig zin om uitgebreid te koken. Dan is deze couscous salade een heerlijke uitkomst! Super snel maar ook smaakvol en gezond. En als je gelijk wat meer porties maakt, heb je je mealprep er ook...