summer smoothie bowl smoothiebowls recept eiwitrijk

Summer Smoothiebowls

De zomer is in het land en daar worden we allemaal blij van. Met dit warme weer heb ik écht geen zin om uitgebreid te koken of in warme maaltijden. Daarom begin ik mijn dag altijd met een frisse smoothiebowl. Het leuke aan smoothies is dat je oneindig kan variëren met ingrediënten en smaakcombinaties. Vandaag deel ik twee van mijn favoriete Summer Smoothiebowls met jullie.

** Eén ervan is met Protein Ice Cream. Whaat, ijs als ontbijt?! Ja, dat kan!

 

1) Summer Protein Smoothie

Ingrediënten:
  • 1 scoop Oppo ijs Madagascan Vanille
  • 1/2 el Whey Isolaat Crispy
  • 1 bevroren banaan
  • blauwe bessen
  • verse of bevroren aardbeien
  • 120 ml. Alpro Vanille (of andere plantaardige melk)
Bereiding:
  1. De avond voordien snijd je een rijpe banaan (en eventueel verse aardbeien) in fijne plakjes. Plaats de schijfjes een nachtje in de vriezer.
  2. De volgende ochtend haal je het bevroren fruit uit de vriezer.
  3. Gooi alle ingrediënten samen in een blender en mix tot een smeuïge massa.
  4. Leg enkele blauwe bessen op de bodem van een ontbijtkommetje.
  5. Giet er de Summer Protein Smoothie over.
  6. Werk af met je favoriete toppings.
  7. Geniet van je fris ontbijtkommetje. *De kom uitlikken is toegestaan.*

 

summer smoothie bowl smoothiebowls recept eiwitrijk

 

2) Summer Smoothie om je vingers van af te likken

Ingrediënten:
  • 100 ml. Alpro Vanille (of andere plantaardige melk)
  • 1 el. 100% naturel pindakaas
  • 1 bevroren banaan
  • perzik yoghurt ( van Boni – bevat 9,7 g. eiwitten per potje)
  • granola met noten (van bv. Albert Heijn)
  • chocoladekrullen (van het merk G’woon – huismerk Emté)
  • rode bessen
Bereiding:
  1. De avond voordien snijd je een rijpe banaan in schijfjes en leg je deze in de vriezer.
  2. De ochtend nadien haal je de bananenschijfjes eruit en gooi je ze in de blender.
  3. Voeg de plantaardige melk, pindakaas en perzik yoghurt toe. Mix tot je een smeuïge massa verkrijgt.
  4. Giet je Summer Smoothie in een ontbijtkommetje en werk af met je favoriete toppings (bv. granola, chocoladekrullen en rode bessen).
  5. Geniet van deze hemelse frisse start van de dag! Ook hier is het toegestaan om het schaaltje uit te likken ☺︎

 

summer smoothie bowl smoothiebowls recept eiwitrijk

 

Voedingswaarden:
Summer smoothie bowl 1 bowl 2
Calorieën 295 kcal 481 kcal
Koolhydraten 52 gr 61 gr
Vetten 4 gr 18 gr
Eiwitten 14 gr 17 gr

 

Liefs,
Debby ♥︎
Debbythechocoholic.com

 

[print-me]

 

meer smoothie recepten

Je kunt Debby volgen op Instagram en Facebook!

 

 

Geen reactie's

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.