Skinny tiramisu? Het kan! Het is zo simpel, je moet alleen even op het idee komen.. En toen Optimel deze smaak uitbracht in 2017 als wintereditie wist ik meteen wat ik hiermee wilde maken: Skinny Tiramisu. Sindsdien geniet ik vaak van een stukje als tussendoortje,...

Waffle time! 🍒🥥 Met vanille kwark, kersen en kokosrasp. Oh ja en niet onbelangrijk: slanke en gezonde ingrediënten. Heb je nou even een half uurtje je handen vrij, dan kan je gemakkelijk een voorraadje aanleggen voor in de vriezer, want daar verlenen ze zich prima...

Of gewoon lekker als muffins, doe ik tegenwoordig ook. Inmiddels heb ik al menig foto voorbij zien komen van dit baksel en vind het zo leuk om te horen dat iedereen ze zó lekker vindt. Jij nog niet geprobeerd? Je mist echt wat! Het is...

Hoi! Mijn naam is Kristel Ruijs, ik zal de komende tijd voor Gymjunkies recepten gaan maken. Ik eet zelf veganistisch en ik heb daar lichamelijk veel baat bij. Veel mensen denken dat veganistisch eten heel moeilijk en duur is, maar met mijn recepten zal ik...

Sinterklaas is in aantocht en dat wil zeggen dat we weer ongegeneerd mogen snoepen en zondigen. Daarom heb ik onlangs een heerlijk tussendoortje gemaakt, namelijk muffins met chocolade chips en een vleugje kaneel. De muffins zijn vol van smaak en smeuïg van textuur. Recept voor 12...

Ook de Sint moet elke ochtend ontbijten voordat hij op pad gaat naar al die lieve kindjes. En dat doet hij niet taai, maar met dit gezonde ontbijttaartje mét pepernoten natuurlijk. Want die eiwitten leggen een goede bodem en geven zijn spieren voldoende kracht om...