De herfst is nu écht begonnen en dat voel je. Mijn woning voelt kouder aan en ik snak naar warme ontbijtgerechten. Meestal eet ik een havermoutpapje, maar ditmaal wou ik iets nieuws proberen, namelijk quinoapap. Op zich ben ik geen grote fan van quinoa, maar...

Elke fitgirl of -boy weet dat je dagelijks voldoende groenten en fruit moet binnennemen, maar toch zijn er velen die de groenten liever overslaan. Voor deze mensen bestaat er gelukkig een ideale oplossing: Wortelkoekjes! Enkele dagen geleden besloot ik om zelf wortelkoekjes klaar te maken...