Een vrij eenvoudig recept. Het is goed voor je lichaam en voor het milieu om niet elke dag vlees te eten, dus vandaag een vegetarisch recept.Ā  INGREDIƋNTEN ( per persoon) De hoeveelheid van de ingrediĆ«nten bepaal je zelf! Kidneybonen Groene asperges Courgette Groene paprika Gekookt ei Fajita...

Pompoensoep en herfst gaan in mijn ogen goed samen. Nu het herfstseizoen volop bezig is, is dat voor mij het ideale moment om zelf soep te bereiden. EĆ©n van mijn favoriete soepen is bv. deze pompoensoep. Soep is ook ideaal om je dagelijkse portie groenten binnen...

Om eerlijk te zijn heb ik de afgelopen weken weinig inspiratie, laat staan zin om uitgebreid te kokkerellen. Zware en warme gerechten vervang ik door lichte en gemakkelijke recepten, zoals bv. deze Zomerse Salade met meloen en parmaham. Dit lekkere en smaakvolle gerechtje werkte ik...