05 sep Pindakaas energy bliss balls
Hey fitties! We zijn ondertussen weer in september, wat vliegt de tijd toch snel! Een nieuwe maand betekend nieuwe sportieve voornemens om de laatste vakantiekilo’s er af te trainen. Naast het sporten wil je ook weer wat gezonder eten en ik ga je hierbij helpen! Daarom deel ik vandaag weer een lekker receptje met jullie, ééntje om je vingers van af te likken.
Ik koos voor een gezond tussendoortje waar je extra energie van krijgt. Mijn mede-foodblogger Maxime deelde in augustus een lekker receptje om “Super Easy en heerlijke energy balls” te maken. Deze zagen er echt heerlijk uit, vindt je niet? Ik besloot om hier een lekkere variant van te delen voor onze pindakaasfans.
Deze balletjes zijn gemaakt met pindakaas en chocolade chips. Heerlijk! Zoals jullie misschien al weten ben ik een echte chocoholic, dus chocolade chips zijn gewoon een must in deze snack. Pindakaas en chocolade is een match made in heaven. Geloof je me niet? Probeer deze Energy Bliss Balls dan eens!
Recept ‘Pindakaas Energy Bliss Balls’
INGREDIËNTEN:
- 100 g amandelmeel
- 80 g 100% naturel pindakaas (bv. van Body&Fit)
- 20 g honing
- 20 g chocolade chips
BEREIDING
- Neem een mengkom en meng hierin de pindakaas met de honing.
- Voeg vervolgens het amandelmeel toe.
- Kneed het mengsel met je handen tot een deeg.
- Voeg als laatste de chocolade chips toe en meng onder het deeg.
- Rol kleine balletjes met je handen en plaats deze op een bordje.
- Wanneer alle balletjes gerold zijn plaats je ze een uurtje in de koelkast.
- Nu de balletjes iets harder zijn, kan je er lekker van smullen!
PAS OP: Ze zijn enorm verslavend!
VOEDINGSWAARDEN:
| Pindakaas Energy Bliss Balls | per balletje | de hele schaal |
| Calorieën | 114,8 kcal | 1377 kcal |
| Vetten | 9,1 gr | 109 gr |
| Koolhydraten | 4,8 gr | 57 gr |
| Eiwitten | 3,3 gr | 40 gr |
TIP: Serveer deze balletjes met een lekkere kop koffie, thee of chocolademelk. Puur genieten! ?
VOLG ME VIA
Liefs, Debby ♥
No Comments