Bananenbrood heb je in vele soorten en maten, recepten in overvloed. Het hoofdingrediënt is banaan (verrassing!), maar verder kun je variëren met verschillende soorten meel, allerlei smaakmakers en noten toevoegen. Ik heb mijn eigen bananenbrood gemaakt en koos voor de combinatie van kokosmeel en koffie. Kokosmeel...

De paprika is een geneeskrachtige vrucht. Waarom de paprika die naam mag dragen lees je zo! Laten we eerst beginnen met de paprikafamilie. We kennen hier in de supermarkt allemaal wel de trio paprika's; de gele, de groene en de rode paprika. De zoete puntpaprika...

Pizzarolls als leuke hapjes voor een verjaardag/feestje noem het maar op! Super simpel én lekker.   WAT HEB JE NODIG? 4 plakjes bladerdeeg. (c.a. 7 stuks) Salami Rucola Parmezaanse kaas Tomato frito Mr flavor pizza & spicy kruiden. 1 ei WAT MOET JE DOEN? Verwarm de oven voor op 175...

We kennen spinazie allemaal vast nog wel van de spierballen van Popeye. Het geeft je waarschijnlijk geen superkracht wanneer je er een blik van leeg eet, maar andere voordelen voor onze gezondheid heeft spinazie zeker. Je kan het gekookt en gestoomd eten, maar het gezondste...

De zoete aardappel, bataat of yam wordt dan wel aardappel genoemd, maar heeft eigenlijk meer weg van een wortel dan van een aardappel. Vroeger moest je ervoor naar de toko, maar tegenwoordig is het ook hier in Nederland een erg populair product en dan ook...

Het snertweer van de afgelopen tijd doet mij hunkeren naar een bord warme soep die ik in mijn onesie (o nee, die heb ik niet) op de bank op kan eten. En nee, ik bedoel nu dus geen snert a.k.a. erwtensoep, maar deze bloemkool-crèmesoep. Makkelijk,...