Cynthia vroeg mij laatst om een eetdagboek bij te houden.. Eigenlijk doe ik dit elke dag, om mijzelf te controleren. Voorheen trackte ik ook mijn macro inname, maar hier ben ik sinds een paar maanden mee gestopt, omdat ik mij teveel ging focussen op getallen....

Wel eens van dit goddelijke Mexicaanse gerecht gehoord? Quesadilla's zijn ideaal om je eigen draai eraan te geven én dikke bonus; de kids lusten het ook! Eigenlijk - in normale termen - is het een Mexicaanse tosti. WAT HEB JE NODIG? (1 Quesadilla) 100 gram kipfilet ...

Show me your love voor deze home made eiwitrepen en proteïne fudge! Ik wilde al langer zelf eiwitrepen maken, maar veel recepten die ik op internet tegenkom bevatten of pindakaas, waar ik geen liefhebber van ben (raar maar waar). Of ze kunnen beter ‘carb bars’ genoemd...

Wil je snel een smaakvol broodje op tafel en heb je geen date of sollicitatie op de planning? ;) Of wil je bij de film iets om te snacken? Dan maak je gewoon deze tasty knoflook-caprese broodjes! Ingrediënten broodje 1 klein pitabroodje à 50 gram halve bol mozzarella...

Normaal gesproken ben ik niet zo’n fan van warme zalm. Geen idee waarom, maar ik heb dan toch liever een stukje gerookte zalm. Ik wilde echter nog wel proberen om een burger te maken van zalm uit blik. Waarom? Omdat gerookte maar ook verse zalm...

Mugcake zonder banaan? Ja, je hoort het goed! Voor al die mensen die niet van banaan houden heb ik hier de perfecte oplossing. :-)   INGREDIËNTEN: 50 gram tarwebloem 1 tlp bakpoeder 1 dessertlepel kaneel 25 gram whey 1/2 el stevia 1 rauw ei 80 ml amandelmelk...