Pompoensoep en herfst gaan in mijn ogen goed samen. Nu het herfstseizoen volop bezig is, is dat voor mij het ideale moment om zelf soep te bereiden. Eén van mijn favoriete soepen is bv. deze pompoensoep. Soep is ook ideaal om je dagelijkse portie groenten binnen...
Debby is niet alleen gek op chocolade, ze houdt ook van lekker hartig eten. Ze heeft een recept gemaakt voor een stevige maaltijd. Een lekker vullende omelet zoals ze hem zelf noemt. En dat is ie zeker, maar niet alleen dat. Het is een makkelijk...
Een voedzame, lekkere maar toch makkelijke avond maaltijd, dat willen we allemaal wel. Voor deze maaltijd heb je maar één pan nodig, de rest doet de oven voor je. Boordevol groenten, plantaardige eiwitten en complexe koolhydraten. Recept: Power couscous salade met geroosterde groenten Ingrediënten (voor 2 porties): ...
Om eerlijk te zijn heb ik de afgelopen weken weinig inspiratie, laat staan zin om uitgebreid te kokkerellen. Zware en warme gerechten vervang ik door lichte en gemakkelijke recepten, zoals bv. deze Zomerse Salade met meloen en parmaham. Dit lekkere en smaakvolle gerechtje werkte ik...
De afgelopen weken is het behoorlijk warm geweest en gek genoeg is eten dan niet zo mijn ding. Of nou ja, het bereiden van eten vooral niet. Brood, soepjes (yes, ook met 30+ graden eet ik soep) en salades hebben de toon wel gezet. Nu...
Het warme zomerse weer vraagt om een makkelijk en voedzame lunch. Deze toast met tonijn, olijven, kappertjes en de sauzen van Callowfit zijn ideaal als post-workout maar ook om mee te nemen naar het strand/ park. De sauzen van Callowfit zijn laag in suikers en...