30 dec EETDAGBOEKJE GYMJUNKIE LIFESTYLE PLAN – MANDY

Vandaag een eetdagboekje van Mandy. Ze volgt het Gymjunkie Lifestyle Plan. We delen regelmatig eetdagboekjes van mensen met verschillende doelen en levensstijlen. Een eetdagboekje is dus niet bedoeld om over te nemen, maar om inspiratie uit te halen! 

Hoi! Ik ben Mandy, 28 jaar oud, getrouwd en mama van een drukke dreumes van anderhalf. Mijn hele leven kamp ik al met overgewicht, en zolang ik mij herinner ben ik al bezig met diëten. Na de geboorte van mijn zoontje heb ik (weer) een maand een crash dieet gedaan. Hierna ben ik gestart met een gezondere levensstijl i.p.v een crashdieet.

Sinds 1,5 maand volg ik nu het Gymjunkie Lifestyle Plan en het bevalt tot nu toe echt super! Ik was op zoek naar een plan dat niet te ingewikkeld is en in mijn drukke leven als jonge moeder past. Nou, dat heb ik nu gevonden hoor. Geen ingewikkelde gerechten of onvindbare ingrediënten. Mijn man en dreumes kunnen gewoon mee eten waardoor het goed te combineren is met mijn gezin. Ik pas het plan aan naar mijn behoeften en verander regelmatig iets. Dit maakt het ook zo fijn! Het pas bij iedereen.

Normale dag

Ontbijt: 2 Wasa vezelrijk crackers met kipfilet en hüttenkäse, een bakje magere kwark met blauwe bessen.

Snack: Gekookt eitje.

Lunch: Proteïne pancakes met fruit.

Snack: 2 maiswafels met 100% pindakaas.

Diner: Biefstuk, ratatouille (diverse groentes gebakken met wat tomatenpuree) en hasselback aardappel uit de oven.

Snack: Kwark met fruit en wat muesli.

“Cheatday” of Cheatmeal

Ontbijt: Havermout met appel, kaneel en amandelmelk.

Geen trek, geen snack.

Lunch: 2 volkoren boterhammen met kipfilet, komkommer en een kopje pompoensoep.

Snack: Bakje kvarg straciatella.

Diner: Risotto.

Snack: Klein zakje chips.

Op mijn Instagram deel ik regelmatig inspiratie en laat ik zien wat ik eet!

Liefs, Mandy

Je kunt Gymjunkies volgen via Instagram of Facebook!

[lifestyle-widget]