Een Snickers cake, because… Well… Snickers! Terwijl ik mijn laatste recept (homemade chocoladerepen) aan het maken was, dacht ik er over na of ik de chocolade ook nog ergens anders voor zou kunnen gebruiken. Met als resultaat deze cake, geïnspireerd op een Snickers-bar. Nee, het...
We all love pizza! Pizza, pizza, pizza! Helaas is deze niet altijd even gezond. Veel suiker en zetmeel in de bodem, ongezonde (hoeveelheden) kaas, teveel olie en andere vette hap erop. Dus vandaar dat ik een tijdje geleden heb geëxperimenteerd met het maken van mijn...
WAT HEB JE NODIG? VOOR DE BODEM 30 GR Roomboter (kan ook met water ipv boter) 125 GR Havermout 100 GR Dadels 50 GR Bastogne of kruidnoten 1 ML Stevia vloeibaar 0 KCAL (optioneel om zoeter te maken) Blender 24cm taart vorm VOOR DE...
Hold up, hold up! Dit recept is zo de moeite waard om uit te proberen! Een overheerlijke skinny pesto van zongedroogde tomaten en basilicum. En met overheerlijk bedoel ik écht overheerlijk!! Ik ben dol op pesto. Ik gebruik het door pastagerechten, doe het op een...
Cheesecake, De koning der taarten wat mij betreft. Je kan er eindeloos mee experimenteren. Makkelijk te maken en boven al laag van calorieën voor een taart! Ik heb al vele varianten gemaakt, Oreo, Nutella, Pindakaas, Appel, Bosbessen, kaki fruit, banaan, chocolade, sinaasappel, pepernoot, speculaas, mars,...
Wil je snel een smaakvol en eiwitrijk broodje op tafel hebben staan? Try this out! Een pitabroodje met kip, bacon, groenten en zelfgemaakte knoflooksaus. Ingrediënten broodje 2 kleine pitabroodjes à 50 gram 250 gr kip grote (rode) ui 1 tomaat halve tot hele geroosterde paprika 60 gr bakbacon beetje ijsbergsla 1 plakje Milner Slankie...
Deze dinsdag een shame-on-me-post.. Ik denk dat – sinds het recept van Rens Kroes – de courgette-bootjes vrij bekend zijn onder de gemiddelde Nederlander. Een lekker en vooral voedzaam recept, maar af en toe ben je die courgette gewoon helemaal beu! Als alternatief heb ik daarom...
Ik ben zelf iemand die brood vermijdt, niet bewust maar puur omdat ik het zonde vind van mijn calorieën. Je zit zo aan je macro’s en het geeft mij vaak geen verzadigd gevoel omdat ik brood, afhankelijk van de soort, nogal licht op de maag...
Is het proteïne cake? Is het bananenbrood? Is het speculaaskoek? Nee! Het is…. Een proteïne banaan-speculaas cake!! Hij zit vol eiwitten, is vezelrijk en een stukje bevat slechts 103 calorieën. Daarnaast is hij ook super easy om te maken. Om de cake een extraatje te...
Het is weer zondag! En dat betekent een nieuw recept van mij voor jou. Ik ben gek op Pindakaas. Vrienden en bekenden maken altijd grapjes, “dat eet je zeker ook met pindakaas” waarop ik altijd lachend antwoord; uiteraard! En als ik het nog niet geprobeerd...