Teff, glutenvrije graansoort met zijn oorsprong in Ethiopië is uniek in zijn soort. De graankorrel is zo klein dat hij niet gepeld kan worden voordat ze gemalen worden. Dat betekent dat je altijd een volkoren product hebt. Het is rijk aan voedingsvezels en in het...

Spirulina is een algensoort. Bah, zal je misschien denken, maar dat is juist een heel groot voordeel. We consumeren steeds meer en meer en de bevolking blijft maar groeien. Groentes en fruit hebben heel wat dingen nodig om verbouwd te worden. Dingen die niet goed...

Dat een mango lekker is hoef ik je waarschijnlijk niet te vertellen. Wat je misschien nog niet weet van deze vrucht is dat het ook een hoop gezondheidsvoordelen met zich meebrengt. Dat is dan ook de reden waarom de mango al meer dan 5000 jaar...

De meeste fruitsoorten bevatten een hoop koolhydraten, maar de avocado is anders! Het is een bom van goede vetten en benodigde vitamines en mineralen. Ik ben er gek op en eet ze dan ook bijna iedere dag.   VOEDINGSWAARDEN (bron Wikipedia) Hoeveelheid per 100 g Energie (kcal) 160 Vet 15...