's Morgens sta ik graag in de keuken, maar liefst niet te lang. Mugcakes vind ik hét ideale ontbijt voor wanneer je geen zin hebt om te kokkerellen of wanneer je weinig tijd hebt in de ochtend. Zo is bijvoorbeeld deze mugcake met zoete aardappel...
Na het eten heb ik vaak zin in een toetje. Soms kan ik dit weerstaan, soms geef ik toe. Maar vaak kies ik voor een gezondere optie zoals bijvoorbeeld deze Frozen Yoghurt Bars. Want een toetje eten kan best ook al let je op je...
Een voedzame, lekkere maar toch makkelijke avond maaltijd, dat willen we allemaal wel. Voor deze maaltijd heb je maar één pan nodig, de rest doet de oven voor je. Boordevol groenten, plantaardige eiwitten en complexe koolhydraten. Recept: Power couscous salade met geroosterde groenten Ingrediënten (voor 2 porties): ...
De afgelopen weken is het behoorlijk warm geweest en gek genoeg is eten dan niet zo mijn ding. Of nou ja, het bereiden van eten vooral niet. Brood, soepjes (yes, ook met 30+ graden eet ik soep) en salades hebben de toon wel gezet. Nu...
De zomer is in het land en daar worden we allemaal blij van. Met dit warme weer heb ik écht geen zin om uitgebreid te koken of in warme maaltijden. Daarom begin ik mijn dag altijd met een frisse smoothiebowl. Het leuke aan smoothies is...
Genieten van een heerlijke chocolade cake en je daarna ook nog eens lekker fit voelen ook. Wij vinden dat dat gewoon moet kunnen.. En dat hoeft niet eens moeilijk te zijn! Deze healthy chocolade cake maak je in no-time, dus snel smullen zonder schuldgevoel. Recept: Healthy...