recept

SNICKERS

Op zoek naar de ultieme cheat snack? Probeer deze dan! Ik beloof je dat je hier echt geen spijt van krijgt! Pure verwennerij.

recept

INGREDIƋNTEN

Bodem

  • 150 g amandelen
  • 3 el gesmolten kokosolie
  • 5 medjoul dadels

Tussenlaag

  • 75 g pindakaas
  • 3 el amandelmelk
  • 3 medjoul dadels
  • 2 el maple sirop

Topping

  • 100 g pure chocolade (70%)
  • 2 el kokosolie
  • 1 el maple sirop
  • tl grof zeezout
BEREIDING
  1. Mix de ingrediƫnten voor de bodem in een blender of keukenmachine en druk daarna stevig aan in een kleiner rechthoekig of vierkant bakblik (bv. voor brownies).
  2. Mix de ingrediƫnten voor de tussenlaag in een blender en verspreid over de bodem.
  3. Plaats 30 minuten in de vriezer.
  4. Smelt de pure chocolade en kokosolie. Meng met de maple sirop en giet over de pindakaas laag. Werk af met wat zeezout.
  5. Plaats 30 min in de vriezer.
  6. Snijd daarna in blokjes en geniet!
VOEDINGSWAARDE PER blokje (als je uitgaat van 20 blokjes)

Calorieƫn: 241 kcal

Koolhydraten: 32 gram

Vetten: 10 gram

Eiwitten: 4 gram

Meer foodspiration? Check mijn insta šŸ˜‰

Instagram @eveline_van_montfort

 

Geen reactie's

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.