(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ik dacht vroeger altijd dat een komkommer niet heel veel bijzonders was. De vrucht bestaat ten slotte ook voor ongeveer 95% uit water. Een opvulling voor in de salade of een smaakmaker voor op je boterham. Dat is het ook zeker,...

De paprika is een geneeskrachtige vrucht. Waarom de paprika die naam mag dragen lees je zo! Laten we eerst beginnen met de paprikafamilie. We kennen hier in de supermarkt allemaal wel de trio paprika's; de gele, de groene en de rode paprika. De zoete puntpaprika...

We kennen spinazie allemaal vast nog wel van de spierballen van Popeye. Het geeft je waarschijnlijk geen superkracht wanneer je er een blik van leeg eet, maar andere voordelen voor onze gezondheid heeft spinazie zeker. Je kan het gekookt en gestoomd eten, maar het gezondste...

De zoete aardappel, bataat of yam wordt dan wel aardappel genoemd, maar heeft eigenlijk meer weg van een wortel dan van een aardappel. Vroeger moest je ervoor naar de toko, maar tegenwoordig is het ook hier in Nederland een erg populair product en dan ook...

De meeste fruitsoorten bevatten een hoop koolhydraten, maar de avocado is anders! Het is een bom van goede vetten en benodigde vitamines en mineralen. Ik ben er gek op en eet ze dan ook bijna iedere dag.   VOEDINGSWAARDEN (bron Wikipedia) Hoeveelheid per 100 g Energie (kcal) 160 Vet 15...