Om eerlijk te zijn heb ik de afgelopen weken weinig inspiratie, laat staan zin om uitgebreid te kokkerellen. Zware en warme gerechten vervang ik door lichte en gemakkelijke recepten, zoals bv. deze Zomerse Salade met meloen en parmaham. Dit lekkere en smaakvolle gerechtje werkte ik...

Barbecueën daar houden we als Nederlanders wel van. Zodra het zonnetje schijnt worden de barbecues massaal aangestoken om te bakken en braden. En laat het nu weer eens perfect barbecue weer zijn. En wat niet mag ontbreken zijn natuurlijk de sauzen, alleen zijn sauzen al...