Omdat wij gek zijn op taart, maar ook met onze gezondheid bezig zijn, hebben wij onze favorieten voor jullie op een rijtje gezet. Kies één van de 5 taarten die je vind in deze blog en je weet zeker dat je van een lekkere taart...
Wie van jullie wel eens bij Loetje is wezen eten heeft vast wel eens dit heerlijke dessert daar geproefd. Oh-mijn-god, delicious! Maar deze bom suiker past natuurlijk niet bij onze fitnerds, daarom een 'gezonde' variant op dit verrukkelijke dessert. INGREDIËNTEN: 200 gram ontpitte dadels + 300 ml...
Tijd voor taart! Omdat je iets te vieren hebt óf niet, het is gewoon tijd voor taart. INGREDIËNTEN: BODEM: 1 el honing 100 gram meel (quinoameel/speltmeel/amandelmeel) 1 rauw ei 150 ml amandelmelk (ongezoet) 1 tlp koek- en speculaaskruiden 1 tlp stevia Optioneel: 1 schep whey VULLING: 150 gram...
Een Snickers cake, because… Well… Snickers! Terwijl ik mijn laatste recept (homemade chocoladerepen) aan het maken was, dacht ik er over na of ik de chocolade ook nog ergens anders voor zou kunnen gebruiken. Met als resultaat deze cake, geïnspireerd op een Snickers-bar. Nee, het...
Eiwitrijke pannenkoeken. Je kan een kant en klare mix kopen of je kan ze zelf maken met eiwitpoeder. Maar wat als je geen eiwitpoeder of mix hebt of wilt gebruiken? Ook dan is het mogelijk om pannenkoekjes te maken die hoog zijn in eiwitten en...
Misschien heb je al wel eens van mugcake gehoord. Ik heb er vanochtend één gemaakt met bosbessen en kokos. Ik zelf eet er nog wat griekse yoghurt met blauwe bessen bij. Lekker als ontbijtje, lunch of tussendoor. Je kan zoveel verschillende variaties maken. Ik ga ermee...