Een voedzame, lekkere maar toch makkelijke avond maaltijd, dat willen we allemaal wel. Voor deze maaltijd heb je maar één pan nodig, de rest doet de oven voor je. Boordevol groenten, plantaardige eiwitten en complexe koolhydraten.   Recept: Power couscous salade met geroosterde groenten Ingrediënten (voor 2 porties): ...

Op zondag of na een lange werkdag heb ik vaak weinig zin om uitgebreid te koken. Dan is deze couscous salade een heerlijke uitkomst! Super snel maar ook smaakvol en gezond. En als je gelijk wat meer porties maakt, heb je je mealprep er ook...

Op zijn tijd zo eens wat anders dan zilvervliesrijst? Couscous is een goede vervanger! Couscous komt uit Noord-Afrika en is daar wat de rijst is in Azië en de aardappel in onze westerse wereld. Lekker als lunch of als avond eten!   Voedingswaarde per portie: Calorieën: 361 kcal Koolhydraten:...