Normaal gesproken ben ik niet zo’n fan van warme zalm. Geen idee waarom, maar ik heb dan toch liever een stukje gerookte zalm. Ik wilde echter nog wel proberen om een burger te maken van zalm uit blik. Waarom? Omdat gerookte maar ook verse zalm...
Op zondag of na een lange werkdag heb ik vaak weinig zin om uitgebreid te koken. Dan is deze couscous salade een heerlijke uitkomst! Super snel maar ook smaakvol en gezond. En als je gelijk wat meer porties maakt, heb je je mealprep er ook...
Toen ik jaren geleden in Amerika op vakantie was, at ik voor het eerst en helaas ook voor het laatst het typisch Amerikaanse gerecht ‘Macaroni and Cheese’. Als kaas en pasta fan was ik direct verkocht, maar om de één of andere reden heb ik...
Als ik deze gegrilde Spaanse wrap zie, loopt het water al weer in mijn mond. Het is super smaakvol, super easy en oke, niet super gezond. Maar hey, cheatday/If It Fits Your Macros enzo… ;) INGREDIËNTEN (1 portie) 1 grote wrap 60 gr Milner Slankie 20+...
Normaal ben ik niet zo’n soepliefhebber. Ik denk dat dit komt omdat ik er niet zo verzadigd van raak en ik soep snel saai vind worden. Geef mij maar een stukje vlees of vis met rijst/aardappelen/pasta en groenten. Maar de soep die ik jullie nu...
Zoete muffins of cupcakes zijn leuk en aardig (en ook lekker), maar soms heb je gewoon zin in een hartige snack. Aangezien ik sinds kort eigenaar ben van een kruiden set van Flavor King, tegenwoordig Mr. Flavor genaamd, ben ik aan het bakken gegaan met...
We all love pizza! Pizza, pizza, pizza! Helaas is deze niet altijd even gezond. Veel suiker en zetmeel in de bodem, ongezonde (hoeveelheden) kaas, teveel olie en andere vette hap erop. Dus vandaar dat ik een tijdje geleden heb geëxperimenteerd met het maken van mijn...
Hold up, hold up! Dit recept is zo de moeite waard om uit te proberen! Een overheerlijke skinny pesto van zongedroogde tomaten en basilicum. En met overheerlijk bedoel ik écht overheerlijk!! Ik ben dol op pesto. Ik gebruik het door pastagerechten, doe het op een...
Wil je snel een smaakvol en eiwitrijk broodje op tafel hebben staan? Try this out! Een pitabroodje met kip, bacon, groenten en zelfgemaakte knoflooksaus. Ingrediënten broodje 2 kleine pitabroodjes à 50 gram 250 gr kip grote (rode) ui 1 tomaat halve tot hele geroosterde paprika 60 gr bakbacon beetje ijsbergsla 1 plakje Milner Slankie...
Deze dinsdag een shame-on-me-post.. Ik denk dat – sinds het recept van Rens Kroes – de courgette-bootjes vrij bekend zijn onder de gemiddelde Nederlander. Een lekker en vooral voedzaam recept, maar af en toe ben je die courgette gewoon helemaal beu! Als alternatief heb ik daarom...