De decembermaand is weer begonnen en de feestdagen beginnen dan voor velen met sinterklaas snacks! Pepernoten, kruidnoten, speculaas, chocolademunten en nog veel meer lekkers vullen de maag van velen. Het is dan ook weer bijna pakjesavond en daar hoort (voor de meeste mensen) veel van...

Lekker genieten betekent niet dat we ons ook schaamteloos kunnen volproppen. Ik snap dat het lekker is. Maar suikers en vetten in overvloed is voor niemand goed. Ik heb nu een cake gemaakt die al je chocolade wensen aan vinkt. Máár, wel verantwoord. De ingrediënten zijn...