De dagen worden kouder, de dagen worden korter. Dan is het natuurlijk extra lekker om van een warm soepje te genieten. En dan is het natuurlijk extra lekker als je van een vers soepje kan genieten boordevol goede voedingsstoffen! Lindsey heeft daarom een lekkere bloemkoolsoep...

Het snertweer van de afgelopen tijd doet mij hunkeren naar een bord warme soep die ik in mijn onesie (o nee, die heb ik niet) op de bank op kan eten. En nee, ik bedoel nu dus geen snert a.k.a. erwtensoep, maar deze bloemkool-crèmesoep. Makkelijk,...